Bourgogne 5 dagen

Geen enkele streek in Frankrijk wordt zo direct in verband gebracht met de kunst van het genieten. “Bourgondisch” staat voor uitbundig, overvloedig, lekker eten en drinken en een optimistische kijk op het leven. Het vroegere hof van de hertogen van Bourgogne stond bekend om haar grote luxe en rijkdom.

 

Toch heerst er in het noordelijke deel van de Bourgogne eerder een ingetogen sfeer en serene rust; een sfeer die ontstaat door de aanwezigheid van de vele Romaanse en middeleeuwse kerkjes en het heuvelachtige landschap van bijvoorbeeld het natuurpark van de Morvan. Het reliëf is nooit te extreem om te fietsen, maar pittige stijgingen komen daar ook voor. 

 

De huidige bewoners van het landelijke Bourgogne laten de bezoekers graag delen in hun traditionele rijkdommen. In deze streek groeien de druiven voor de beste wijnen van Frankrijk: Chardonnay voor de witte Chablis en Pinot Noir voor de rode Bourgognewijnen. De Bourgogne staat daarnaast ook bekend om de overvloed aan religieuze bouwkunst zoals de basiliek van Vézelay, gewijd aan Maria Magdalena, en de grote abdij van Fontenay bij Montbard.

In bijna ieder stadje staat u wel vis-à-vis met het rijke verleden met alle ingrediënten voor een mooie vakantie.